Sundkurs är framtaget av professor Mai-Lis Hellénius i samarbete med andra experter vid Karolinska Institutet. I Sundkurs presenteras forskning och vardagliga råd på ett lättillgängligt sätt för att motivera till en hälsosammare livsstil. Materialet uppdateras kontinuerligt.
Här kan du ta del av vetenskapliga fakta och pedagogik, specifikt framtaget för alla som jobbar med levnadsvanor och livsstilsförändring. Kursavsnitten kan läsas i valfri ordning och finns även som föreläsning i form av korta videos.
Sundkurs innehåller även recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Sundkurs finansieras med hjälp av anslag från Hjärt-Lungfonden som arbetar för ökad kunskap om forskningens betydelse. Hjärt-Lungfonden samlar in och delar ut pengar till vinnande hjärt- och lungforskning, för att fler ska få längre och friskare liv.
Alla rekommendationer om mat är faktagranskade av dietist Anette Jansson, Hjärt-Lungfonden. Matrecepten är framtagna av Liselotte Forslin och fotograferade av Ulrika Ekblom. Instagramredaktör är Sara Ask, dietist.
Ålder: 6-9 år, 10-12 år, 13-15 år, 16-19 år
Verksamhet: Grundskola, Anpassad grundskola, Gymnasieskola, Anpassad gymnasieskola, Fritidshem, Övriga verksamheter
Område: Mat och måltider
Tillsammans med stjärnkocken Niklas Ekstedt har Generation Pep tagit fram sex korta filmer med enkla och goda recept som passar perfekt som mellanmål på fritids eller till skolutflykten.
Se film
Ålder: 6-9 år, 10-12 år, 13-15 år, 16-19 år
Verksamhet: Förskoleklass, Grundskola, Anpassad grundskola, Gymnasieskola, Anpassad gymnasieskola, Fritidshem, Övriga verksamheter
Område: Mat och måltider
Det finns ett stort behov av inspiration och tips på bra mellanmål som är enkla och roliga att göra – både för fritids och förskolor såväl som för barn och föräldrar.
Ladda ner