Majoriteten av barn och unga i Sverige äter idag för lite av det kroppen behöver för att må bra. Verktyget Pep Kiosk är framtaget som ett stöd för kommuner, skolor, föreningar och andra aktörer för att enklare kunna erbjuda ett mer hälsosamt mellanmålsutbud för barn och unga.
Pep Kiosks mål är att förenkla arbetet med att skapa en hälsosam kiosk. Verktyget baseras på de Nordiska näringsrekommendationerna. I verktyget hittar du:
-
En steg för steg-guide och tips i ert arbete för att komplettera och skapa ett mer hälsosamt utbud
-
Konkreta förslag på produkter, menyer och recept
-
Kunskapsmaterial
Du hittar allt material ovan i materialbiblioteket!
Till materialbiblioteket

En kiosk kan göra skillnad för barn och ungas hälsa.
Genom att erbjuda hälsosamma alternativ till ett likvärdigt pris bidrar det till en hälsofrämjande matmiljö för barns rätt till bästa möjliga hälsa!
- Idag äter knappt 1 av 10 barn och ungdomar så mycket frukt, grönsaker och fisk som de behöver enligt kostråden.
- Samtidigt vet vi att det är viktigt att äta hälsosam och näringsrik mat för att vi ska orka mer och må bättre. För barn och unga är det extra viktigt att äta varierat och regelbundet, för att de ska kunna växa och utvecklas på bästa sätt.
- Enligt barnkonventionen, som är svensk lag sedan 2020, har alla barn rätt till bästa möjliga hälsa. En viktig förutsättning för barns hälsa är att de får i sig näringsrik och hälsosam mat.
- Enligt FN:s barnrättskommitté är det viktigt att vi skapar hälsofrämjande och underlättande miljöer för barn och begränsar exponeringen, marknadsföringen och tillgängligheten för ohälsosam mat speciellt i skolor och på andra platser där barn och unga ofta vistas.
- Barn är beroende av vuxna för att få tillgång till hälsofrämjande matmiljöer, där det är lätt för dem att välja rätt.
Läs mer om hur du startar upp arbetet mot en hälsosammare kiosk via kom igång dokumentet här på sidan!
Dags att sätta igång med Pep Kiosk!
Medan ni börjar arbetet med checklistan nedan kommer här fyra enkla tips ni kan börja med att göra redan nu.
-
Erbjud frukt och grönt
-
Erbjud vatten och icke-sockersötade drycker
-
Erbjud Nyckelhålsmärkta produkter
-
Placera de hälsosamma alternativen för att göra det lättare att välja rätt – både i caféet eller kiosken och på menyn
Förskola
Skola
Kommun
Hälso-/sjuk-/tandvård
Fritid/Förening