Årskurs: F-3, 4-6, 7-9, Alla åldrar, Förskola
Verksamhet: Alla skolverksamheter
Område: Näringsriktiga måltider, Trivsamma måltider, Måltiden som ett pedagogiskt verktyg
Kasserad frukt blir till mellanmål för skolelever
Året var 2014 och jag undervisade eleverna om miljö och hållbarhet i mina klasser. Medan undervisningen pågick väcktes en tanke om att besöka vår lokala ICA-handlare för att ta reda på hur mycket som gick till svinn från frukt och grönsaksavdelningen.